目前分類:水岸 新店 (5)

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位於新北市新店區屈尺里,正在往烏來風景區的交通動線上,日據時代是臺灣的茶葉指導所,至今已擁有百年歷史。面積約12公項,新店溪從農場北側的屈尺山下蜿蜒而過,景緻優美。

農場一直致力於臺灣茶葉產製與改良技術的傳承工作,目前由新北市農會經營,已經開發為休閒農場,設有露營區、野炊區、藥用植物標本區、休閒活動區、家庭特約園圃、茶藝區、會議廳、製茶研習館、農產品展售中心、兒童遊戲場…等,提供休憩與交誼、健行、教學活動,是大台北地區休閒的新據點。 

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以專業技術生產製作高品質的產品。強調「質純、鮮香、好調理」的,和風芝麻醬組,帶給消費者最便利、最豐厚、最香醇的傳統好味。

金瑞珍行和風芝麻醬組口感細緻、滑順且爽口,適用於沙拉、涼拌菜、拌麵、火鍋沾醬、及各式食材。 

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新店碧潭是大台北地區相當盛名的水岸遊憩區域,並且有經營多年的水上天鵝船.

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開了七年的麻吉餐坊一直是大家口耳相傳的家常好料理。一年前,高媽媽研發出的特色伴手禮--法式土鳳梨酥,更是一舉奪得新店十大特色伴手禮的銀獎。為什麼叫"法式"鳳梨酥呢?高媽媽說:「我們使用的是季節性的土鳳梨和土雞蛋,搭配法國進口的無水奶油和進口麵粉!」將道地的台灣名產和國外的精選食材結合,難怪味道好得不得了! 

 

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【源起於新店溪畔的周老爸】

 新店溪為淡水河的源頭之一,乃大台北地區早起文化的發源地,源起於烏來山區,途經燕子湖、碧潭、景美、公館、在板橋匯流於淡水河中流向大海。 

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